紅茶シフォンとキッシュ [sweets&foods] [編集]
疲れてたり、忙しかったりすると、余計なコトをしたくなる私。
せっかく、ウェッジウッドのアールグレイを頂いたし、と思って、
紅茶シフォンケーキを作ってみました。

EARL GREY FLOWERS
ティーバック開けたら、普通のアールグレイにお花が少し加わってました。
とても香りのよい、アールグレイです。
バックをびりびり破いて、おしげもなく、6バックも使います。

焼き上がりはこんな感じ。ちょっと膨らみすぎかな。

アールグレイを使った、ミルクティ風味の紅茶シフォンケーキのできあがり♪

ついでに、秋鮭とほうれん草を使ったキッシュも作ってみました。
大好きなチーズをたくさんかけたので、具が見えない・・・。
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種類・毛の色 猫mix キジトラ
目の色 はしばみ色
肉球の色 黒
鼻の色 黒→赤茶(フチは黒)
実家 田舎のお屋敷
推定誕生日 2009.8.8
お迎え記念日 2009.10.31 (Halloween♪)
星座、性別 しし座の女の子
動物占い ペガサス
性格 おてんば、甘えん坊、 おおらか、新し物好き、おしゃべり。
チャームポイントはこちら
特技 とってこい!
お名前呼ぶとダッシュで来るよ
苦手 掃除機、いよかん、
グー
体重3.4kg(2012.1.28-)
1歳の体重3.7kg(2010.8.8)
2歳の体重3.5kg(2011.8.27)
Max体重3.8kg(2010.9.12)
お迎え時760g(2009.10.31)
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マロンのごはん(随時変更中)
<好みの味>
・小粒ドライフード
・チキン味
・繊維や穀類率低め
・強すぎない香り
ちょっとした季節変化で、
便秘やストラバイト出易い…(-_-;)
お水飲んでもらう工夫や、
便秘対策頑張ってます。
毛玉シーズンは、
唯一食べる
毛玉ケアフードで便秘対策。
なにかあった時のため、
毎日食べてたものを、
うちのこ手帳につけてます。
ウェットフードは好きじゃない。
汁だけじょーずに飲みます(泣)
ごほうびごはんは、
クリスピーキッスや、
フリーズドライささみ。
<朝ごはん>
贅沢香味
ビオフェルミン3粒
モンプチパウチ半袋
(水で半分に薄めたもの)
<夜ごはん>
ピュリナワン
ビオフェルミン2粒
モンプチパウチ半袋
(水で半分に薄めたもの)
運動は、朝晩15分以上。
飼い主好き、
ガラスカップ好きなので、
小さいガラスカップに水、
ヒトのそばに常備。






フリーズドライササミ
・小粒ドライフード
・チキン味
・繊維や穀類率低め
・強すぎない香り
ちょっとした季節変化で、
便秘やストラバイト出易い…(-_-;)
お水飲んでもらう工夫や、
便秘対策頑張ってます。
毛玉シーズンは、
唯一食べる
毛玉ケアフードで便秘対策。
なにかあった時のため、
毎日食べてたものを、
うちのこ手帳につけてます。
ウェットフードは好きじゃない。
汁だけじょーずに飲みます(泣)
ごほうびごはんは、
クリスピーキッスや、
フリーズドライささみ。
<朝ごはん>
贅沢香味
ビオフェルミン3粒
モンプチパウチ半袋
(水で半分に薄めたもの)
<夜ごはん>
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(水で半分に薄めたもの)
運動は、朝晩15分以上。
飼い主好き、
ガラスカップ好きなので、
小さいガラスカップに水、
ヒトのそばに常備。






フリーズドライササミ
大好き!おもちゃ
ヒトリ遊び用オモチャは好きでなく、
ヒトが動かすオモチャが基本好き。
(1歳すぎて、ひとり遊びもできるようになりました)
またたびもキャットニップも、
1歳過ぎから反応するようになりましたが、
ニップの方が反応強いみたいです。
遊んでる様子は全て記事にしてるので、
リンクをクリック♪クリック♪
(今後up予定のものは、
記事完成後リンク貼ります。
事前に知りたい方は、
お気軽にお問い合わせくださいな)
*即ぶっ壊ししたモノ、
食いモンだと勘違いしたモノ、
については、好きでも除外してます。
あしからず。
★猫の家のオモチャ★
猫の安全と好みをシッカリ考えてくれている、
やさしく楽しいオモチャです。
キラキラ
大好き
ヒモスキーのマロンです。
・黄金麺
・キラキラヒモ
・ビニコヒモ
・メタルコブラ
・デカイサカナ
(↑闘い相手として愛用中)
★飼い主自作おもちゃ系★
・ねこだま
・知育箱
・ニャマトカー
・ユニクロのダンボ箱
・よーじやさん通販の袋
☆既製のオモチャ☆
・キャットプレイキューブ(ねこのきもち付録)
・しゃかしゃか通りぬけ袋
・ねこキック
・じゃれ猫カウボーイネズミマルッコ

blogでのオモチャ紹介記事、
かなり多いので、
色々思われる方、
いらっしゃるかと思います。
単なる過保護から、
という理由が殆どなんですけど、
特に完全室内飼いの猫にとって、
遊ぶ事は、食べる事と同じくらい、
大事なんじゃないかな、
という思いも強くあります。
ヒトも楽しくないと、
猫さんも楽しくない、
とも思ってるので、
みんなが楽しいオモチャを、
常に探しています。
こんなのよかった!など、
教えていただけると、
大変うれしいです。
ヒトが動かすオモチャが基本好き。
(1歳すぎて、ひとり遊びもできるようになりました)
またたびもキャットニップも、
1歳過ぎから反応するようになりましたが、
ニップの方が反応強いみたいです。
遊んでる様子は全て記事にしてるので、
リンクをクリック♪クリック♪
(今後up予定のものは、
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食いモンだと勘違いしたモノ、
については、好きでも除外してます。
あしからず。
★猫の家のオモチャ★
猫の安全と好みをシッカリ考えてくれている、
やさしく楽しいオモチャです。
キラキラ
ヒモスキーのマロンです。
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かなり多いので、
色々思われる方、
いらっしゃるかと思います。
単なる過保護から、
という理由が殆どなんですけど、
特に完全室内飼いの猫にとって、
遊ぶ事は、食べる事と同じくらい、
大事なんじゃないかな、
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ヒトも楽しくないと、
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☆マロンが掲載されました☆
☆Peppy cats 2011年春夏 総合カタログ☆

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☆「毛柄がいっぱい!ねこのきもち」☆
ねこのきもちムック 2012年3月7日発売

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OMOOMOさんから頂きました↑

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miruru2009さんから頂きました↑
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「来る福招き猫まつり」にて、
アランさんがゲットしてプレゼントしてくださいました↑
まろん、初写真集!
うらしっぽ隊員、求ム!

「うらしっぽ」なら隊員になれるのにゃ
by うらしっぽ隊隊長 まろん
入隊ご希望の方は、「裏しっぽ」を、
なんらかの形でご披露頂き、
隊長代行(ワタシ)までご連絡を。
「裏しっぽ」の長さ、カタチ、
毛の量、模様等は問いません。
(しっぽのない方要相談)
猫以外のうらしっぽお持ちの、
ペットちゃんも歓迎します。
弱小隊なので、皆様、
温かく見守ってくださいm(__)m
全隊員数38名(2010.8.21現在)
2010/8/20-8/22、
初開催のうらしっぽ祭り、
無事終了いたしました。
支えてくれた皆様、
ありがとうございます
*ご注意*
・撮影の為追っかけ回し嫌われても、
当方は一切責任を負えません(-_-;)
・裏しっぽのアップだけでなく、
入隊したいにゃんこさんが、
わかるようにしていただけると、
大変助かりますm(__)m
・オチリの大事なトコは、
適宜の画像処理をお願いします。

(↑兎猫さん作アイコン Thanks!)












おいしそう〜。
ケーキ作りって気晴らしになりますよね。
今はおなか減ったのでキッシュがいいなあ。
いただきに参上したいところです・・・。
by wani (2005-09-23 17:27)
シフォンケーキ、上手に焼けてますね!うー食べたいです(><)
それにキッシュまで!すごーい。
by kisi (2005-09-23 18:59)
シフォンケーキおいしそうです~~。
わたしはデザート系は作らないので
こんなに上手に作れるタッジーマッジーさん、尊敬しちゃいます!
それにキッシュじゃないですかーー!!
好きなんですよね~(@ v @)
でも作るの難しそうで、いつも買ってました。
今度挑戦してみようかなぁ。
by 赤ちゃんらいおん (2005-09-23 19:11)
>waniさん
waniさんから頂いた、シフォン型、大活躍中ですよ。
師匠に食べていただけないのが残念です。
by タッジーマッジー (2005-09-23 21:32)
>kisiさん
シフォンケーキが大好きで、ケーキというとシフォンばかり作ってます。
疲れてるのに、頑張っていろいろ作っちゃいました。
by タッジーマッジー (2005-09-23 21:33)
>赤ちゃんらいおんさん
冷凍パイシートがあればカンタンにできますよ。
具をさっと炒めて、生クリームや牛乳をざぶざぶ入れて、チーズかけて、
あとはオーブンするだけ。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。
by タッジーマッジー (2005-09-23 21:35)
キッシュ、おいしそうですね~。いいな~。
by pyon-kichi (2005-09-23 22:13)
あ~、おいしそう。
キッシュ、食べたくなっちゃいました。
学生の頃、本で見てそのおいしそうな写真に感激し、
何度も自分で焼いては食べてました。
最近は手抜きばっかり……
私、多分学生の頃の方がずっと料理してたよ……
今はすぐできるものしか作らなくなっちゃった。。。
by momo (2005-09-23 22:51)
く~~”(*>ω<)o"美味しそうだー!じゅるり~ん。
シフォンのふくらみ具合が最高じゃないですか!素晴らしい!!
「疲れてたり、忙しかったりすると、余計なコトをしたくなる」ってすごくよくわかるー!!あたしもです!!
by ぱんだとんだ? (2005-09-23 23:40)
手作りシフォンケーキにアールグレイって、すごく豪華なティータイムではないですか!!
ケーキって、こんなに見事に膨らむものなんですね~♪今まで自分で作るケーキ類はほとんどが平べったくなって、パティシエには絶対なれない!と自分で豪語しているくらいなので、写真のようなちょうどよく焼けたケーキを見ると感心してしまいます。何か、膨らませるコツみたいなのは、あるのでしょうか。
本当においしそうで、これからお昼ごはんだというのに、先にケーキをいただきたくなりました。おやつは、別腹、ということで。
by plum-tree (2005-09-24 11:12)
うぁ~タッジーマッジーさんもこういうことができる方なのですね!
うらやましいですぅ。おいしそうだしw
ケーキ作りの道具はないけど、キッシュならマネできるかな?
よかったら今度レシピ教えてください(^0^)/
忙しいときほど余計なことをするってわかります。なんででしょうねぇ?
by momoring (2005-09-24 13:04)
食べた~い!
ウェッジウッドを惜しげもなく使っちゃうなんて、それだけでもniceです!
秋の味覚のキッシュもいい感じですね。(^o^/)
by ルビィ (2005-09-24 17:14)
>pyon-kichiさん
pyon-kichiさんもキッシュ作ったら見せてくださいね。
by タッジーマッジー (2005-09-25 23:52)
>momoさん
キッシュって、意外とレシピがいろいろあって、
はまると楽しそうです。
でも、今はなかなかやる気が・・・(笑)
by タッジーマッジー (2005-09-25 23:56)
>ぱんだとんだ?さん
なんででしょうねぇ~。
今回も、趣味なのに、義務のような雰囲気で作ってました(^_^;)
疲れはちっともとれないし・・・(-_-)
by タッジーマッジー (2005-09-26 00:00)
>plum_treeさん
膨らむようになるまでには、数々のケーキの屍を超えてきたのです(笑)
メレンゲをキチンと泡立てるのがポイントですよ。
by タッジーマッジー (2005-09-26 00:03)
>momoringさん
テキトーに作ってるので、テキトーレシピですが(-_-)
・鮭(生鮭をソテーして荒くほぐしたもの)、ほうれん草、タマネギ、ベーコンを
塩こしょうで炒め、荒熱をとる。→キッシュの具
・冷凍パイシートを少し解凍してやらわかくし、耐熱皿に敷く。
・生クリーム1/2、牛乳1/4、玉子1、塩こしょう、オレガノ(なくてもよし)
→キッシュソース
・キッシュの具、キッシュソースを入れ、とろけるチーズをかける。
・200度で20分、オーブンで焼く。
by タッジーマッジー (2005-09-26 00:11)
>ルビィさん
季節ごとにいろいろな食材で工夫できるのも、キッシュのいいとこですよね。
春だとアスパラガスを入れたりします。
by タッジーマッジー (2005-09-26 00:13)
>tanaka-ma3さん
nice!ありがとうございます。
by タッジーマッジー (2005-09-26 00:17)
レシピありがとうございました~o(^-^o)(o^-^)o
by momoring (2005-09-26 00:28)
とっても美味しそうです(>_<)!シフォンケーキもキッシュも!
私もキッシュ作った事ないので、レシピ欲しいかも・・・と思ったら
載せてくださっていたのですね!是非参考にさせていただきます~~♪
by haseyan (2005-10-09 14:36)
>haseyanさん
お料理上手なhaseyanさんだから、きっとささっと作れちゃいますよ!
作ったらblogで見せてくださいね~!
by タッジーマッジー (2005-10-12 13:05)